blog

Crêpe sans œuf : la recette facile pour un délicieux petit-déjeuner !

Crêpe sans œuf : la recette facile pour un délicieux petit-déjeuner !

Pourquoi mettre de l’huile dans les crêpes ?

Bien que les crêpes soient généralement considérées comme un dessert, elles peuvent également être servies comme plat principal. Les crêpes sont faites de farine, de lait, d’œufs et de beurre et peuvent être garnies de fruits, de fromage, de tartinades ou de tout ce que vous aimez. Lire aussi : Découvrez la fameuse crêpe bretonne, une spécialité culinaire du Nord-Ouest de la France ! Voici comment faire des pancakes facilement.

Cette recette de crêpes est facile et ne nécessite que quelques ingrédients de base que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Pour faire des gâteaux, vous aurez besoin de farine, de lait, d’œufs, de beurre et d’un peu d’huile pour la poêle.

Commencez par mélanger la farine, le lait, les œufs et le beurre dans un bol. Vous pouvez utiliser un fouet ou un mélangeur pour obtenir une pâte lisse. Faire chauffer une poêle à crêpes à feu moyen-élevé et ajouter un peu d’huile.

Versez ensuite une petite quantité de pâte dans la poêle et faites cuire la crêpe pendant environ une minute jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Cuire et cuire de l’autre côté encore une minute. Répéter jusqu’à épuisement de la pâte.

Servez vos crêpes chaudes avec du sucre, de la confiture, du miel ou tout ce que vous aimez. Les pancakes peuvent également être conservés au réfrigérateur pendant quelques jours et réchauffés au micro-ondes avant d’être servis.

Articles en relation

Reposez votre pâte à crêpe et obtenez des crêpes plus moelleuses !

Il est important de laisser reposer votre pâte à crêpes si vous voulez des crêpes plus moelleuses. Cela permet aux ingrédients de se mélanger et de s’hydrater. Ceci pourrait vous intéresser : Verrine betterave rouge : la recette healthy et gourmande ! La pâte doit reposer pendant au moins 30 minutes, mais si vous avez le temps, vous pouvez la laisser reposer jusqu’à deux heures.

Pour faire des crêpes, il faut du lait, des œufs, de la farine, du beurre et du sel. Voici une recette facile :

Mélanger les œufs, la farine, le lait et le sel dans un bol.

Faites chauffer une poêle à crêpes et ajoutez le beurre.

Versez une petite quantité de pâte dans la poêle et faites cuire les deux côtés.

Servir avec du sucre, de la confiture ou du nutella.

Vous pouvez également faire des crêpes pour le petit-déjeuner ou le thé de l’après-midi. Ils sont faciles à faire et très savoureux.

Les farines pour la pâte à crêpe : froment, sarrasin ou blé noir ?

1. La farine de blé est la farine la plus courante pour les crêpes. A voir aussi : Des crêpes délicates à tomber par terre ! C’est une fine poudre blanche et est facilement disponible dans les supermarchés.

2. La farine de sarrasin est une farine plus grosse et est souvent utilisée dans les recettes de crêpes.

3. La farine de sarrasin est une excellente farine et est souvent utilisée dans les recettes de crêpes gourmandes.

4. Voici une recette de biscuits simple :

– 2 oeufs

– 1/2 tasse de lait

– 1/2 tasse de farine

-1 C. de beurre

Mélanger les œufs et le lait dans un bol. Ajouter la farine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Faire chauffer une poêle à crêpes à feu moyen. Ajouter une noix de beurre et verser un peu de pâte dans la poêle.

Cuire les pancakes environ 2 minutes de chaque côté.

Servir la crêpe avec du sucre, de la confiture ou du nutella.

Comment bien étaler le Nutella sur une crêpe ?

Pour réaliser de délicieuses crêpes au Nutella, voici une recette simple et facile à suivre. Ceci pourrait vous intéresser : Cuisson parfaite des oeufs mollets en 5 étapes faciles.

Outils :

– 1/2 litre de lait

– 4 œufs

– 250 g de farine

– 50 g de beurre

– 1 pincée de sel

Préparation :

1. Dans un bol, mélanger les œufs et le lait.

2. Ajoutez ensuite la farine et le sel, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.

3. Faites chauffer une poêle à crêpes, et ajoutez un peu de beurre.

4. Versez ensuite une petite quantité de pâte dans le moule et étalez-la uniformément.

5. Faites cuire la crêpe d’un côté, puis retournez-la et faites cuire de l’autre côté.

6. Une fois la crêpe cuite, étalez du Nutella dessus.

7. Vous pouvez maintenant plier la crêpe en 4, et servir.

Profiter de votre déjeuner!

Vous pourriez aussi aimer...