Si vous aimez la compote de pommes et que vous souhaitez en faire vous-même, cette recette facile est faite pour vous ! Vous aurez besoin de pommes, de citron, de sucre et de quelques minutes pour faire de la confiture de pommes maison.
Commencez par éplucher 6 pommes et coupez-les en morceaux. Versez ensuite dans une casserole et ajoutez le jus d’un citron et 200 g de sucre. Mettre à feu moyen et laisser mijoter 15 minutes en remuant régulièrement. Lorsque les morceaux de pommes sont bien cuits, éteignez le feu et laissez refroidir.
Vous pouvez maintenant passer au mélange final de la confiture de pommes. Placer le mélange dans un mélangeur et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse. Lorsque le mélange est homogène, versez-le dans un bocal et fermez-le hermétiquement. Votre confiture est prête !
Vous pouvez manger votre compote de pommes chaude ou froide, selon votre préférence. Il se conserve plusieurs mois au réfrigérateur et peut accompagner vos sandwichs, crêpes, desserts, etc. Goûtez et découvrez !
Comment préparer confiture pomme ?
Si vous cherchez à apprendre à faire de délicieuses confitures de pommes maison, vous êtes au bon endroit ! La confiture de pommes est facile à faire et se conserve bien. C’est l’ingrédient parfait pour rehausser les sandwichs et les gâteaux, et il est idéal pour accompagner les plats salés. Voici les étapes nécessaires pour réaliser une savoureuse confiture de pommes maison.
Commencez par éplucher et trancher les pommes. Lorsque cette étape est terminée, versez les morceaux de pommes dans une casserole et faites cuire à feu doux jusqu’à ce que les pommes soient tendres. Ajoutez ensuite le sucre et le jus de citron à la préparation et poursuivez la cuisson jusqu’à ce que le mélange commence à épaissir. Laisser épaissir jusqu’à la consistance désirée. Lorsque la confiture est prête, laissez-la refroidir et versez-la dans des pots stérilisés. Et voilà, votre confiture de pomme maison est prête à être dégustée !
Comment faire pour épaissir la confiture ?
Après avoir épluché et coupé les pommes en petits morceaux, et ajouté le jus de citron et le sucre, la prochaine étape pour épaissir la confiture est de la verser dans une casserole et de la laisser cuire. Avec ces quelques étapes simples, vous pouvez facilement créer une confiture de pommes maison épaisse.
